更新时间:2024-08-01
蛋白糖生产厂家 蛋白糖厂家 蛋白糖价格 饮料类:无糖保健饮料可以全部替代蔗糖使用。普通饮料按国标骋叠10792-89规定,可以替代60%的蔗糖,即在保证低固形物要求的前提下,其余甜度用蛋白糖去补充。如配制一吨低糖果汁饮料,保证4%的固形物,只须加蔗糖40公斤,另加蛋白糖贵础50型(或贵叠50型)1.2公斤,或者贵叠100型0.6公斤就能达到相同甜度,并可降低糖成本45%以上。
货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
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供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
应用领域 | 食品 |
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&苍产蝉辫;蛋白糖使用方法:
饮料类:无糖保健饮料可以全部替代蔗糖使用。普通饮料按国标GB10792-89规定,可以替代60%的蔗糖,即在保证低固形物要求的前提下,其余甜度用蛋白糖去补充。如配制一吨低糖果汁饮料,保证4%的固形物,只须加蔗糖40公斤,另加蛋白糖FA50型(或FB50型)1.2公斤,或者FB100型0.6公斤就能达到相同甜度,并可降低糖成本45%以上。
食品类:按正常需要全部或部分替代蔗糖使用,需要时,可以在蛋白糖食品中添加适量的人妻丰满熟妇AV无码区乱、乳化剂、填充剂(如面粉、麦芽糊精、淀粉等)以补充食品所需的体积和重量。
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